Resep Kue Goreng Abon dengan Keju

Kue basah sering disajikan sebagai pendamping makanan  atau sekedar dicamil di waktu senggang. Rasanya tentu saja nikmat dan sangat cocok anda buat untuk keluarga tercinta dirumah. Beikut resep selengkapnya.

Bahan-bahan :

  • 225 gr tepung terigu
  • 25 ml santan kental
  • 25 gr maizena
  • 50 gr keju parut
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt garam
  • 7 tangkai kucai, iris halus
  • 75 gr abon, untuk isian
  • Minyak untuk menggoreng

Baca juga : Resep Singkong Thai yang Nikmat

Cara membuat kue goreng abon keju :

  1. Pertama campurkan tepung terigu, maizena, mentega, keju parut, bawang putih, kucai, telur dan santan, juga garam hingga merata.
  2. Selanjutnya giling dengan tipis adonan menggunakkan gilingan mie. Bentangkan di telenan, menjadi lembaran ukuran 4×4 cm. Sisihkan.
  3. Ambil lembaran adonan untuk diberi isi. Rekatkan pinggiran kulit dengan air. Lipat menjadi bentuk segitiga.
  4. Jika sudah goreng hingga matang. Kue pun disajikan.

Sensasi rasa yang ditawarkan memang berbeda karena dalam resep kue goreng ini terdapat rasa keju yang membuat semakin gurih citarasanya, selamat mencoba..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: