Turunkan Asam Urat Dengan Seledri

Seledri adalah salah satu tanaman hijau yang sudah sangat terkenal dalam dunia sayuran. Seledri ini mempunyai nama ilmiah Apium Graveolens, Linn. Seledri ini termasuk pada jenis sayuran dan juga tanaman obat. Seledri ini masuk ke Indonesia karena orang belanda pada saat itu ingin menyedapkan sup lalu mereka membawa seledri ke negara sehingga tersebar luas. Di Eropa seledri ini digunakan hampir semua bagian seledri baik itu daun batang,daun dan umbi daun seledri, berbeda dengan di indonesia yang mungkin hanya daun seledrinya.

Tumbuhan seledri ini memiliki daun tunggal (majemuk semu), panjang tangkainya ialah 5 sampai 15 cm, daunnya berbentuk segitiga dengan ujungnya yang runcing dan tepinya berigi serta pangkalnya berlekuk, punya aroma yang kuat serta punya rasa yang agak pahit.

Fungsi lain dari seledri selain biasa digunakan untuk menyedapkan makanan yaitu sebagai obat. Kebanyakan orang tak tahu akan khasiat dari seledri ini. Pada seledri punya kandungan multivitamin yang berfungsi sangat ampuh sebagai antioksidan pada tubuh. Tak hanya antioksidan, pada seledri ini di percaya mampu menenangkan saraf karena kandungan kalsiumnya yang tinggi

Dengan begitu seledri dapat untuk mengobati berbagai penyakit , seperti contonya asam urat. Di Negara jepang sudah lama seledri ini diolah dijadikan jus untuk menyembuhkan asam urat. Kandungan pada seledri ini bisa dijadikan sebagai obat antaranya apiol, apiin, flanovid dan glikosida. Dan dalam seledri ini ditemukan senyawa apigenin yang bisa digunakan obat alami asam urat. Kandungan lainnya yang ada dalam setiap daun seledri adalah 89 g air, 4,60 g karbonhidrat, 2,20 g protein, 0,60 g lemak, 1,70 g abu, 1,40 g serat, 2685 IU vitamin A, 0,0 mg vitamin B1, 0,12 mg vitamin b2, 49 mg viamin C, 0,60 mg niasin, 326 mg Ca, 51 mg P, 151, mg Na, 30 mg Fe, 318 mg K.

Berikut ini beberapa cara menggunakan seledri sebagai obat asam urat, simaklah . . .

  1. Jadikan daun seledri itu sebagai lalapan setiap hari anda makan, dan jangan lupa cuci daun selendri sampai bersih.
  2. Menjadikan seledri minuman ramuan yang bisa anda minum tiga kali sehari , cuci daun seledri hingga bersih lalu rebuslah dengan 2 gelas air tunggu sampai sisa air hanya segelas, diamkan lalu saring minuman ramuan seledri pun siap di minum.
  3. Menjadikan sebuah jus, cuci bersih seledri lalu jus dengan air yang secukupnya kalau perlu tambahkan madu atau gula, minumlah jus selagi segar

Seledri ini juga dapat dimanfaatkan untuk mengobati penyakit lainnya seperti, hipertensi, anemia, sakit mata, penghilang rasa sakit, diare, diabetes, migran, epilesi, mencegah stroke dan lain-lain. Demikian ini seputar seledri, Semoga bermanfaat …

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *