Resep Pisang Goreng Nugget yang Enak

Banyak aneka olahan pisang goreng yang bisa kita jumpai. Karena buah yang satu ini  bisa tumbuh di manapun. Jenis-jenis pisang memang beragam, dari Pisang Raja, Pisang Kepok, Pisang Ambon, dan masih banyak lagi. Namun,  tidak semua jenis pisang enak untuk dikonsumsi begitu saja ya tentu harus sesuai dengan olahan yang sedang kita buat. Nah berikut resep membuat Pisang Goreng Nugget yang enak.

Bahan-bahan:

  • 250 gr/ 2 pisang Tanduk, potong kotak
  • 1 sdm margarin
  • 2 sdm terigu protein sedang
  • 200 ml santan
  • 50 gr gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 butir telur
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 100 gr tepung panir kasar

Cara membuat pisang goreng nugget :

  1. Pertama anda tumis terigu dengan margarine hingga berbutir. Lalu tuangkan santan sedikit sembari diaduk. Angkat.
  2. Setelah itu tambahkan telur, gula pasir, garam dan potongan pisang. Aduk hingga merata.
  3. Tuangkan ke loyang 20x20x4 cm yang sudah diolesi minyak goreng.
  4. Kukus 45 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan.
  5. Potong kotak-kotak adonan yang sudah matang tadi.
  6. Terakhir tinggal celupkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung panir, celup lagi dan goreng.

Bagaimana mudah bukan? Semoga resep kali ini bermanfaat..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: