Resep Membuat Strawberry Cupcake

Cake yang mungil dengan tampilan cantik ditambah beragam topping, seperti potongan buah, messes, dan lainnya, tentu akan menambah kenikmatan cake tersebut, yuk kita buat dan kreasikan sendiri. Berikut resep selengkapnya.

Bahan-bahan :

  • 450 gr gula pasir
  • 360 gr terigu
  • 177 ml minyak sayur
  • 420 ml puree buah stroberi
  • 4 butir telur
  • 2 sdt ekstrak vanili
  • Pewarna makanan merah secukupnya

Cara membuat strawberry cup cake:

  1. Pertama panaskan oven disuhu 165°C. Olesi loyang muffin dengan papercup. Lalu sisihkan.
  2. Campurkan dengan telur, gula, puree stroberi, ekstrak vanili dan minyak dengan mixer. Tambahkan terigu, aduk kembali hingga merata.
  3. Setelah itu, beri pewarna merah. Aduk hingga warnanya merata.
  4. Tuangkan adonan cupcake ke Loyang isi ¾ saja, karena nantinya akan mengembang.
  5. Lalu panggang dalam oven selama 15-20 menit. Cek kematangan dengan tusuk bagian tengahnya. Kalau tidak ada adonan yang nempel, artinya cupcake sudah matang.
  6. Angkat dan dinginkan. Hiasi atasnya dengan topping yang sesuai selera.
  7. Cupcake pun siap dihidangkan dengan wadah yang cantik

Semoga bermanfaat..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: