Resep Membuat Donat Tanpa Mixer

Donat merupakan makanan berbentuk cincin yang bolong di tengahnya dan cukup digemari oleh setiap kalangan, dari anak kecil hingga dewasa. Rasanya pun cukup manis dengan tekstur empuk membuat kue ini memiliki banyak penggemar.

Cara membuatnya lebih mudah dan praktis karena tak harus menggunakan mixer untuk membuat adonannya.  Berikut membuat donat dengan taburan cokelat di atasnya.

Bahan yang disiapkan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 3 butir kuning telur
  • 1/2 bungkus fermipan
  • 3 sdm gula halus
  • 250 mililiter susu cair
  • 3 sdm mentega, cairkan
  • Minyak untuk menggoreng
  • Cokelat Meses

Cara membuatnya.

  1. Pertama campurkan semua bahan, aduk hingga merata. Uleni terus adonan donat hingga kalis atau sampai tidak menempel di wadah. Setelah kalis, banting banting adonan beberapa kali.
  2. Bentuklah adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang. Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng untuk menggoreng donat.
  3. Lubangi bulatan donat di bagian tengah sebelum digoreng. Pastikan minyak yang digunakan cukup sehingga donat tercelup sempurna saat digoreng.
  4. Goreng donat dan tunggu hingga berwarna cokelat keemasan dan tiriskan. Setelah semua donat matang, diamkan donat dan tunggu hinngga dingin sebelum dioleskan mentega lalu taburi dengan meses.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: