Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Semua orang pasti suka dengan menu ayam, baik itu ayam goreng, bakar, pepes atau pun dengan olahan lainnya. Kebanyakan orang lebih menyukai ayam yang dimasak simpel

Yuk kita membuat ayam goreng bumbu kuning

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Sedikan bahan-bahan di bawahini:

1 kg daging ayam fresh

6 siung bawangmerah

2 siung bawang putih

Setengah ruas kunyit

2 btg serai

2 helai daun salam

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Cara Membuatnya :

  1. Bersihkan ayam sampai bersih lalu taburi garam agar meresap, diamkan ayam selama 5 menit
  2. Haluskan bumbu yang sudah ada kecuali salam,garam dan gula
  3. Tumis bahan yang sudah di haluskan sampai harum lalu masukan salam gula dan garam serta air sedikit
  4. Masukan ayam kedalam tumisan lalu ungkeb sampai airnya habis
  5. Setelah airnya habis matikan dan siap untuk di goreng dan di santap
  6. Penyajian untuk 9 orng

Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kuning rumahan 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *