Manfaat Sehat Rebung Bagi Tubuh

Suarabandung.com – Tahukah anda? rebung atau tunas bambu muda? Rebung kerap dijadikan sebagai bahan makanan yang enak setelah ditumis, dijadikan sup, atau bahkan dijadikan sebagai isian lumpia. Tentu rebung memiliki rasa yang enak, rebung juga ternyata dapat memberikan manfaat kesehatan berikut ini.

Menurunkan kolesterol

Rebung mengandung serat yang tinggi dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Rebung juga kaya akan kandungan fitosterol dan fitonutrien. Sebuah penelitian mengungkapkan, rebung ini jika dikonsumsi secara teratur dapat menyehatkan organ jantung.

Menurunkan berat badan

Kandungan seratnya yang tinggi dan diimbangi dengan rendahnya kadar lemak dan kalori membuat rebung ini sangat ideal untuk dikonsumsi bagi mereka yang ingin menurunkan berat badannya.

Melawan kanker

Rebung mengandung fitroneutrien yang memiliki fungsi sebagai antioksidan yang cukup kuat sehingga membantu tubuh melawan efek buruk paparan radikal bebas dan stress oksidatif. Kandungan klorofil dalam rebung ternyata juga dapat mencegah mutasi sel dalam tubuh yang bisa memicu kanker.

Baik bagi kesehatan kulit

Kandungan vitamin E yang sangat tinggi dalam rebung ditambah dengan antioksidan mampu mencegah kerusakan pada kulit yang seringkali terjadi akibat paparan radikal bebas.

Menurunkan resiko terkena stroke

Dengan rutin mengkonsumsi rebung membuat kita mendapatkan asupan kalium yang akan mengendalikan tekanan darah. Hal ini tentu akan menurunnya resiko terkenanya stroke.

One thought on “Manfaat Sehat Rebung Bagi Tubuh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *