Bahaya Kerupuk dengan Warna Mencolok

Kerupuk merupakan satu bahan makanan yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Namun, ternyata kerupuk termasuk dalam makanan yang kurang sehat. Kadar kalori di dalam satu buah kerupuk cukup tinggi sehingga memicu kenaikan berat badan jika dikonsumsi dengan berlebihan ya.

Sebaiknya tidak sembarangan dalam memilih kerupuk pasalnya saat ini masih banyak kerupuk yang dibuat dari bahan yang berbahaya.

Kerupuk yang memiliki warna mencolok dan berpendar, ada kemungkinan bahwa kerupuk tersebut memiliki kandungan pewarna berbahaya layaknya rhodamin-B. Bahan ini dikenal luas memiliki sifat karsinogen atau dapat memicu kanker.

Biasanya kerupuk ini seringkali dijual di berbagai tempat, termasuk di pasar atau warung-warung dekat rumah. Rasa dari kerupuk berharga murah ini juga sangatlah enak, renyah, dan juga gurih.

Bagaimana dengan isu yang menyebutkan jika kerupuk mengandung plastik sehingga dapat dibakar? Pakar kesehatan menyebutkan bahwa hingga saat ini, BPOM belum menemukan kerupuk dengan kandungan ini.

Lantas, bagaimana bisa kerupuk menyala saat dibakar? Hal ini disebabkan oleh kandungan minyak pada kerupuk yang memang cukup tinggi. Tak hanya itu, beberapa jenis pewarna berbahaya yang dimasukkan ke dalam kerupuk juga cenderung mudah dibakar.

Ada baiknya lebih mencermati pemilihan kerupuk yang dijual di pasaran. Jangan sekalipun memilih kerupuk yang terlihat berwarna-warni karena besar kemungkinan kerupuk tersebut memiilki bahan pewarna yang berbahaya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: